ローヤルゼリー
2009/05/07 原材料のご案内 by staff
原料名：ローヤルゼリー
英名：Royal jelly
学名：Royal jelly
若い働き蜂が分泌する乳白色のクリーム状物質。
特有の香りと酸味があり「王乳(おうにゅう)」とも言います。
■ローヤルゼリーとは
蜜蜂の世界で一番体格が大きく、寿命も長い蜂は女王蜂だけです。その秘密は唯一女王蜂にのみ与えられるローヤルゼリーなのです。乳白色のクリーム状の物質で、別名「王乳」とも呼ばれています。
■ローヤルゼリーの機能
数十年にわたり長い支持を得ているローヤルゼリーには必須アミノ酸が２２種類、ビタミン１０種類、ミネラル７種類、そしてR物質などの特有有効成分と合わせて４０種類以上もの栄養素がふんだんに含まれています。
その豊富な栄養素があるため、栄養機能の活性化として、不足分の栄養補給や美容、活力の向上など他にも体のバランスを整えてくれるため更年期障害や冷え性などといった、体全体における幅広い効力が期待されているのです。
■ローヤルゼリーの品質規格
・一般名称 ローヤルゼリー
・主要成分 10-ハイドロキシ-δ-2-デセン酸
